um in Zukunft solche Fehler (aus Unkenntniss zu vermeiden) nutze für die Sicherung der reinen Datenbank(en)
http://www.mysqldumper.deund für die Sicherung des Serverroot incl. aller Ordner mit seinen Ordnerstukturen und Inhalten nutze:
http://www.ruinelli.ch/bysu für das backup deines Webspace
..dann spielst du das Backup auf (wie es dir @Ivan erklärt hat) hier könnte sein, die Einzelordner data/media und data/thumbnails müssen mit ihren Inhalten pre hand angelegt und mit CHMOD777 freigegeben werden und anschließen ins phpMyAdmin das backup der reinen Datenbank, das ist sowieso nur Text, da sind keine Bilder drin, die werden ja in den zwei Ordner gespeichert. In der Datenbank steht nur der Verweis dahin
EDIT:
du kannst dir für die Sicherung der Datenbank auch ein solches Script:
<?
exec("mysqldump -u LOGIN -pPASSWORT --add-drop-table LOGIN >dump" . date('Ymd_g_i') . ".sql");
exec("gzip dump" . date('Ymd_g_i') . ".sql");
echo "Backup wurde erstellt!";
?>
in einen x-beliebigen Ordner legen und über
http://cronjob.de das Script zu einem x-beliebigen Zeitpunkt als: db_backup.phpx ausführen lassen.
Damit hast du immer aktuelle Backups deiner Datenbank